EL HELADO
Tres frases para reflexionar:
"Que el helado, no te deje de
lado". Richard Frenkel
"Un gusto que es
más que un gusto, se transforma en un disgusto". Richard
Frenkel
"Porque no tengo con
quien salir los sábados a la noche, me compro medio
kilo de helado y me lo tomo en la cama. Idea errónea: porqué te
tomas medio kilo de helado los sábados a la noche, es que no tienes con
quien salir". Richard Frenkel
¿Recuerdas hace muchos años cuando tus
padres te decían que vayas hasta la heladería, compres 1/4 kilo de helado y lo
traigas rápido para comer en la casa?
En esa época tú te comprabas un
helado chico en vaso de pasta que lo venías comiendo por la calle y
ese 1/4 kilo de helado - que generalmente llegaba un poco
derretido en la parte de arriba - lo compartían dos personas: tus
padres.
En esa época las gaseosas de tamaño
familiar eran de 1 litro. (¡Tamaño familiar!)...hoy ya son de tres litros.
En esa época los platos que te servían
en los restaurantes tenían la medida de lo suficiente de alimentos para una
persona y no se compartían...hoy las porciones son para compartir, salen de los
límites de los platos...pero no se comparten.
En esa época pedías un café en una
cafetería, tomabas un café y pagabas un café...hoy pides un café y té traen
un café con un acompañamiento que no pediste y te lo cobran a un
precio mayor que el que te lo deberían cobrar si fuera sólo un café.
La sociedad de los
excesos manejadas por las multinacionales del consumo, en todo el mundo,
van agrandando los tamaños de lo que venden y van distorsionando poco a poco
las mentes de las personas sin que estas se vayan dando cuenta. ¡Pobre las
personas que nacieron después del año 1980! Ellas no tienen forma de acordarse
y comparar cuales eran las medidas de lo suficiente de
alimentos, bebidas azucaradas y alcohólicas que eran las correctas para no
hacer engordar a las personas. Para ellas las medidas de todo los alimentos y
bebidas que hoy pasan por la boca son las "normales", pagaron
por ellas y se las deben comer o tomar todas de una sola vez.
Ya es normal para todo el mundo ver
a una persona caminando por la calle o adentro de una
heladería comiendo 1/4 kilo de helados en envase de
telgopor como una cosa normal. Es más, la tendencia es que directamente
desaparezcan los envases de tamaños chicos, hasta que la opción sea entre
un cucurucho o un envase de 1/4 kilo. ¿Eso es elegir?: ¡No! eso es optar
entre dos opciones que pone a su conveniencia quien vende los helados, para
cada vez vender más y cobrar más...a costa del engorde de sus clientes.
La sociedad de los excesos en que
vivimos va a seguir por el camino de agrandar cada vez más los productos que se
venden, en especial los de la industria de la alimentación. Esto te debe quedar
bien claro: está en cada una de las personas, en este caso sólo en ti,
la responsabilidad de crear un blindaje mental frente a esos
excesos. Es tu única defensa posible. Una vez que la tengas nadie te va a poder
controlar.
El único programa específico que
hay en estos momentos que se enfoca específicamente en
la prevención de crear un blindaje mental frente a los
excesos de comidas, bebidas azucaradas y alcohólicas y no en dar las
tradicionales dietas restrictivas re engordantes que trabajan en los síntomas y
las consecuencias de esos excesos (grasa y aumento de peso), es el
basado en el concepto de la suficiencia que desarrollé hace
ocho años y que se aplica a todos los excesos, sedentarismo, adicciones,
sentimientos de faltas momentáneas, carencias profundas, angustias, miedos,
desórdenes en el uso del tiempo y distintos temas específicos de la vida que no
tengas resueltos y que utiliza al proceso de acumulación subconsciente para
la formación de nuevos hábitos positivos.
El programa que te propongo se
denomina "programa para el descenso de peso, bienestar, cambio de
hábitos y estilo de vida bajo el concepto de la suficiencia - No más dietas
restrictivas" y trabaja en dar un giro de 180º en las cinco ideas
erróneas que condicionan tú manera de pensar frente a los excesos, entrenándote
y creando nuevos hábitos positivos que desalojan de la mente todo
hábito condicionante negativo anterior.
Ponte a pensar porqué le puse ese
nombre: lo hice para que te des cuenta que la única manera de lograr el
descenso de peso y el bienestar (el estar bien) a largo plazo de la persona, se
puede lograr únicamente si se logra e instala un cambio de hábitos y estilo de
vida. Eso no se lo puede lograr nunca con una dieta restrictiva tradicional,
una dieta es una dieta y nunca va a dejar de ser una dieta. Las dietas
comienzan y terminan como una dieta: son insostenibles en el tiempo…pero te
la presentan y te la venden como una solución mágica que te va a resolver el
problema de los kilos. ¡Date cuenta que te están engañando! Los que te dan
dietas restrictivas para bajar de peso saben que no la vas a poder hacer mucho
tiempo y que vas a volver a engordar, pero no te lo dicen, así cuando no te dé
resultado y re engordes vuelvas a pedir otra dieta y otra y otra y vuelvas a
pagar cada vez.
Con el programa que te propongo, sin
hacer nunca más una dieta restrictiva, sin sentir restricciones, sin sentir
hambre vas a poder comer todo lo que quieras...pero esta vez vas
a tener la propiedad de tu quiero propio, no que los dueños de tu
quiero sean los que te tienen dominada tu mente hasta ahora - sin que te des
cuenta - para que pases por tu boca lo que tu cuerpo no requiere para vivir.
Las tentaciones y las propuestas con
nuevas dietas van a estar siempre al acecho de tú mente: ¿Vas a seguir
pensando que una simple dieta restrictiva, de esas que hiciste innumerables
veces te va a dar resultados a largo plazo? Date la posibilidad de
pensar en forma diferente para lograr resultados diferentes.
Todas las personas que realizaron correctamente
el programa de 16 semanas que desarrollé y siguiendo las técnicas de los actos
de alimentación e hidratación, alimentando a tu cuerpo con la medida de lo
suficiente NO SE QUEDARON CON HAMBRE NUNCA, NI DURANTE EL
PROGRAMA, NI DESPUÉS.
Esa es la vida misma, no más dietas,
nutrir e hidratar al cuerpo con la medida de lo suficiente de alimentos y agua,
no tener hambre, darte todos los gustos que quieras teniendo siempre la
propiedad de tu quiero…¡Eso es vivir en libertad, celebrando todos los días “el
día de la libertad mental frente a los excesos”!
Es bueno pensar como llevar a cabo lo
que te propusiste en el brindis de fin de año.
¡Cuando quieras comenzamos!
Richard Frenkel CPC
Fundador y Director
Academy of Limits - Escuela Internacional de Vida
Saludable. Bs. As. - Miami.
Trabajamos para lograr la paz en el mundo al
lograr la paz en ti.
Sede Belgrano: Sucre 2357 1º Piso CABA.
4788-2467 15-6001-8898
Sede Once: Pueyrredón 442 6º 24 CABA
4864-3783
Sede Recoleta: Las Heras 2048 12º C
CABA 4803-7227
"Lo que engorda a las personas no es la
comida, lo que engorda a las personas son los excesos de comidas".
"Vivamos una vida en paz y libre de los
excesos".
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